Trebuie să poți câștiga bani, dar este la fel de important să poți cheltui acești bani. Se crede că un produs scump este întotdeauna mai bun decât omologii ieftine. Acest lucru este adevărat, dar numai parțial. Adesea, un produs de calitate scăzută se ascunde în spatele unui preț ridicat. Pentru a vă proteja de alegerea greșită, urmați recomandările noastre.
Manual de instrucțiuni
1
Primul lucru de care trebuie să uiți atunci când alegi un produs este jenă. Plătești vânzătorului bani pentru bunurile sale, ceea ce înseamnă că ai dreptul de a verifica certificatele de conformitate și garanție. Acest lucru este important atunci când cumpărați produse fără ambalaje. Certificatul indică data lansării și compoziția produsului.
2
Aflați eticheta. Pe ea veți găsi informații utile privind termenul de valabilitate al produsului. Mulți vânzători, care nu doresc să arunce bani pentru produsele expirate, se lipesc, șterg data de expirare și lipesc una nouă. Adesea, în supermarketurile de produse ambalate, puteți observa două coduri de bare lipite între ele. Dacă priviți cu atenție, veți vedea că data de ambalare este departe de a fi proaspătă.
3
Nu urmăriți ieftinitatea. Dacă știți că carnea proaspătă costă 200-250 de ruble, ar trebui să înțelegeți că carnea tocată de înaltă calitate din această carne ar trebui să coste mai mult, deoarece a fost supusă unei prelucrări suplimentare. Același lucru este valabil și pentru tăieturi, găluște și alte produse din carne. Este naiv să-l întrebi pe vânzător dacă există soia în cârnați pentru 97 de ruble. Ar fi mai logic să ne întrebăm dacă există carne în acest cârnat. Când cumpărați carne proaspătă, asigurați-vă că este saturată de fuchsină. Dă carnea un aspect proaspăt și lasă urme roșii atunci când este atinsă. De asemenea, ar trebui să fie o culoare uniformă, fără nuanță și mucus. Când este presată cu un deget, carnea ar trebui să-și restabilească rapid forma.
4
Când alegeți un pește, acordați atenție consistenței sale. Dacă pielea este elastică, globurile oculare sunt transparente, iar solzi se decojesc cu greu, atunci peștele este cu adevărat proaspăt. Și, desigur, fii ghidat de miros. Este mai bine să cumpărați caviar roșu nu în greutate, ci într-un borcan. Ar trebui să fie scris pe ce pește este, precum și un conservant sau un indiciu că caviarul este pasteurizat.
5
În conformitate cu ultimele reguli, la vânzarea fructelor de mare congelate, crusta de gheață nu trebuie să depășească 7% din greutatea tuturor produselor. Anterior, această proporție putea fi de până la 50%. Adică am plătit pentru apă. Dar chiar și acum, când cumpărați creveți, simțiți ambalajul, dacă acesta crunchează, înseamnă că există multă apă.
6
Când cumpărați cârnați, puteți cere să fiți tăiați. În primul rând, astfel încât să scapi de nevoia de a face acest lucru acasă, și în al doilea rând, vei ști că feliile sunt proaspete.
7
Când cumpărați un produs într-un pachet de vid, verificați etanșitatea acestuia. Ar trebui să se potrivească bine produsului. Dacă observați găuri, acest lucru ar putea fi făcut pentru a sângera aer care a fost format ca urmare a stricării produsului.
