După tradiție, o cină (sau o cină) de Crăciun ar trebui să includă cel puțin douăsprezece feluri de mâncare, în funcție de numărul apostolilor lui Hristos. Unul dintre principalele este kutia (kolivo, ajun, ulei) - terciuri făcute din grâu, orez, orz sau alte cereale, cu adăugare de miere, fructe uscate, nuci, semințe de mac și alți aditivi. Kutia este „cina” pe care oamenii și-au purtat-o în ajunul Crăciunului. Obiceiul de a purta cina este legat, în primul rând, de botez (întrucât nașii și nașii îl tratează reciproc) și, în al doilea rând, cu virtutea creștină a milosteniei, care îi instruiește pe creștinii înstăriți să îi ajute pe săraci.
Veți avea nevoie
- Pentru gătit kutya:
- - 1, 5 linguri. grâu, orez sau alte cereale;
- - 3 lingurițe. Sunt dragă;
- - 0, 75 art. mac;
- - 0, 5 linguri. nuci;
- - 0, 5 linguri. stafide;
- - model de fructe uscate;
- - zahăr.
- Pentru transportul kutya:
- - recipiente alimentare sau alte ustensile.
Manual de instrucțiuni
1
Pentru a vă alătura acestei tradiții interesante, gătiți kutia, care se referă la mâncăruri slabe. Acest fel de mâncare amintește de un obicei străvechi când oamenii care intenționează să fie botezați de Crăciun au postit în pregătirea acestui sacrament, iar după botez au mâncat miere ca simbol al dulceaței darurilor spirituale.
2
Puneți porții de kutia în borcane separate sau alte feluri de mâncare. Este convenabil să folosiți recipiente alimentare. Deși, probabil, cele mai potrivite ustensile, corespunzătoare atmosferei tradiționalității, sunt vasele de lut sau ceramică.
3
De acord în prealabil cu nașii (dacă aveți) despre vizita dvs. pe 6 ianuarie, când este obișnuit să purtați seara. Ia-le cu kuti-ul tău și te felicită pentru sărbătoarea Nașterii Domnului Hristos. Sub rezerva acestei tradiții, se obișnuiește schimbul de cadouri. Nu contează dacă nu vizitați toți cei care sunt acceptați. Puteți pur și simplu să-i felicitați într-o zi de vacanță sau să picurați într-o altă zi.
4
Copiii sunt implicați și în această tradiție. Anterior, copiii din sate purtau veșminte pentru bunicii, mătușile și unchii, nașii și chiar moașele bunicii. Au cântat cântece speciale laudând Crăciunul și Hristos, iar în semn de recunoștință au primit dulciuri și monede. În modul de viață modern, cu greu se poate face așa cum s-a făcut înainte. Încercați doar să surprindeți ideea acestui obicei și ajutați copilul să ia nașul seara, de exemplu, a doua zi sau în perioada sărbătorilor de Crăciun. Aflați împreună cu el cuvintele pe care le-au spus nașii când au livrat kutya: "Bună seara, Sfântă seară! Tatăl și mama v-au livrat o masă de seară".
5
Va fi foarte bine și util dacă decideți în ajunul Crăciunului să luați kutia la cineva de la oameni care nu merg bine, încercați să îi susțineți și să oferiți toată asistența posibilă. Într-adevăr, aceasta este tocmai „sare” a obiceiului: de Crăciun, toată lumea ar trebui să fie fericită! Obiceiurile sărbătorilor creștine par să ne amintească că cel puțin în aceste zile ar trebui să avem grijă nu numai de noi înșine și de cei dragi, ci și de alți oameni nevoiași. Și din aceasta va deveni mai bun pentru noi înșine. Psihologii confirmă: o persoană se simte fericită, ajutându-i pe cei mai slabi, făcând anumite sacrificii în beneficiul altora. Desigur, aceste impulsuri trebuie să provină din inima însăși.
6
Strict vorbind, orice tradiție asociată sărbătorilor religioase rămâne doar un rit mort dacă o persoană care o observă nu își înțelege semnificația spirituală și o face pur și simplu „ca toți ceilalți”. Purtarea unei mese de seară cu nașii, rudele sau persoanele aflate în nevoie nu te aduce în sine mai aproape de Dumnezeu și nu te face mai perfect moral din punct de vedere moral, nu aduce „bonusuri” spirituale. Numai în combinație cu credință sinceră și dragoste pentru acești oameni acțiunea dvs. va dobândi o valoare specială și vă va face un pic mai bun, mai bun, mai milostiv. Poate aceasta este cea mai importantă regulă în obiceiul de a purta cina.
