În cadrul unei întâlniri în spațiul de artă Photofaktura, Vitaliy a dezvăluit secretele activității de bucătar, a vorbit despre tendințele moderne în gătit, inspirație - și, desigur, a povestit oaspeților despre experiența scrierii primei cărți.
„Mâncarea plictisitoare”! introduce cititorii în trendul creativ, dar accesibil tuturor. Bucătarul vă ajută să nu vă fie frică de experimente, în special în cele mai clasice feluri de mâncare, care uneori trebuie „reîmprospătate” cu ingrediente neconvenționale.
Acești pantaloni vor arăta mai ales drăguți dacă îi decorați cu dantelă sau volane.
Vitaly Istomin - o adevărată vedetă rock a gastronomiei ruse - împărtășește cititorilor cunoștințele acumulate de-a lungul anilor de muncă. Instrucțiunile sale detaliate, pas cu pas, sunt însoțite de povești scurte din viață - înfăptuitoare și temeinic cu umor.
Rochia jacquard monocrom din satin sau șifon va părea ușoară și aerisită.
"Vreau să împărtășesc cu voi o rețetă care a fost pe lista mea„ preferată și sănătoasă. Acestea sunt syrniki de aer cu sos de afine. Avem nevoie de: 1 pachet de brânză de căsuță (250 g), 1 gălbenuș, 1, 5 linguri de zahăr, un vârf vanilina si 1 lingura de faina premium.Pentru sos avem nevoie de 200 de grame de afine, zahar dupa gust, coaja de lamaie si 1 lingurita de amidon de porumb.Se amesteca zaharul cu galbenusul pana cand zaharul se dizolva 20-30 de secunde, daca doriti, puteti inlocui zaharul cu zahar pulbere, apoi amestecați, apoi adăugați restul ingredientelor în afară de făină și se amestecă la o masă omogenă. Dacă doriți să obțineți o masă omogenă și cremoasă, atunci trebuie să o frecați printr-o sită. Amestecați făina premium și semola într-un raport de la 1 la 1. Formați prăjituri cu brânză, rulați-le în acest amestec și prăjiți în ulei vegetal, la foc mediu timp de 30-40 de secunde pe fiecare parte.Puneți cheesecakes prăjiți la cuptor într-un cuptor încălzit la 170C timp de 1-2 minute. Fierbeți afine și adăugați puțină zahăr, coaja de lămâie și puțin amidon de porumb pentru un sos gros. Bon pofta!"
