Uniunea Republicilor Sovietice Socialiste (URSS), din care Rusia a devenit succesorul legal, s-a despărțit în decembrie 1991. Din punct de vedere istoric, acesta este un timp foarte scurt. Mulți oameni, nu numai vârstnici și de vârstă mijlocie, dar și foarte tineri, care s-au născut în Rusia independentă, sunt siguri că atunci oamenii au trăit mai bine. Cum ar fi, desigur, au existat deficiențe semnificative, dar au fost foarte multe bune. De exemplu, mâncarea a fost foarte ieftină. Cum a fost cu adevărat?
Cât costă produsele alimentare de bază în URSS
O pâine albă (în funcție de grad și greutate) în URSS a costat între 13 și 25 de copeici. O pâine, respectiv, de la 16 la 18 centi. Un kilogram de carne de vită de primă clasă în magazinele de stat ar putea fi cumpărat pentru 1 rubla 60 copecks, iar clasa a II-a (cu oase) pentru 1 rublu 40 copecks. Aceeași carne din magazinele sau piețele cooperatiste era mai scumpă - 2 ruble 90 copec pe kilogram. Carnea de porc în magazinele de stat s-a vândut la un preț de 1 rubla 80 de copeice, iar în piețele cooperatiste și pe piața prețului său a ajuns la 3 ruble 50 copecks.
Cu toate acestea, departe de întotdeauna carnea ar putea fi cumpărată în magazinele de stat. În multe domenii ale URSS a existat o lipsă constantă a acestui produs alimentar.
Cârnații gătite din cele mai obișnuite soiuri, care au fost găsite în principal la vânzare, „Doctor” și „Amator” au costat, respectiv, 2 ruble 20 de copecuri și 3 ruble 20 de copec pe kilogram. Șunca, dacă s-ar găsi pe rafturile magazinelor de stat, ar putea fi achiziționată la un preț de 3 ruble, 50 de copec pe kilogram.
Trebuie menționat că la acea vreme cârnații și șunca erau făcute în strictă conformitate cu GOST-urile și conțineau exclusiv componente naturale de înaltă calitate.
Un litru de lapte a costat în medie 40 de copecuri, un pachet de kilograme de ravioli - 1 rubla 60 de copecuri și un kilogram de zahăr granulat - 90 de copecuri. O pungă de 3 kg de cartofi din magazin ar putea fi cumpărată pentru 33 de copeici.
